6月25日(木)指宿鰹節生産組合の皆様方を講師に迎え3年生を対象に指宿特産のかつお節に関する食育授業が行われました。子供たちはかつお節ができるまでの流れを動画で視聴し,クイズを通して,500年前から作られていること,荒節と枯れ節があることなど学びました。また,一人一人かつお節削り器でかつお節を削り,「茶節」も試食しました。3年生はこれから,指宿の水産,農業などの学習を行います。