ブラート・カルトッフェルン～ジャーマンポテトです～

またまた，６年生からのおすそ分け。「ジャーマンポテトです。食べてください。」と二つのグループから。できたてで，味もいろどりもすばらしく，おいしくいただかせてもらいました。

　調べてみました。

ジャガイモとベーコンなどを炒めた，ドイツの家庭料理として有名です。

ジャーマンポテトという呼び方は和製英語で，ドイツ(german)のジャガイモ(potatoes)を使った料理という意味で名付けられたが，ドイツではブラート・カルトッフェルン，シュペック・カルトッフェルンと呼ばれています。